COLD BREW
KAVOS RECEPTAI

Susipažinkite kaip paruošti
mūsų vasaros hitą – cold brew kavą.
Caffeine Line

COLD BREW

Šaltai brandinta juoda, gaivi kava. Kavos ekstrakcijoje nedalyvauja karštas vanduo – tad ir kavoje neišsiskiria ryškus rūgštumas ir kartumas, tačiau neapsigaukite – ši kava turi daugiau kofeino nei paprasta juoda kava iš aparato.

REIKĖS:

  • Stambiai sumaltos šviežiai skrudintos kavos
  • Prancūziško kavinuko
  • Šalto vandens
  • Ledukų

RUOŠIMO EIGA:

  1. Į prancūzišką kavinuką įdėti 7 šaukštus kavos.
  2. Užpilti šaltu vandeniu.
  3. Laikyti 10-12 valandų šaldytuve.
  4. Nuspausti tirščius ir perpilti kavą per sietelį.
  5. Į stiklinę įdėti ledukų ir įpilti kavos.
0