KRUASANAS SU ŠVIEŽIAIS POMIDORAIS IR MOCARELA

CROISSANT WITH MOZZARELA AND TOMATO

Sudedamosios dalys:Kruasanas 47,1% (KVIETINIAI miltai, SVIESTAS (min 82% rieb.), vanduo, joduota druska, cukrus, invertuotas cukrus, mielės, KIAUŠINIŲ masė.  Įdaras 54,3 % : mozzarella SŪRIS 24% (PIENAS, druska, šliužo fermentas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis); pomidorai 13.1%; varškės SŪRIS  (PIENAS 98,5%, PIENO rūgšties bakterijos, fermentas: renetas, tirštiklis: guaro derva, konservantas: kalio sorbatas); špinatai;  majonezas (rapsų aliejus, vanduo, spirito actas, garstyčios, modifikuotas krakmolas, kiaušinių trynių milteliai, stabilizatoriai (saldžiųjų ceratonijų derva, ksantano derva), cukrus, beta karotenas, aspartamas , antioksidantas kalcio dinatrio EDTA); pesto padažas (bazilikai  34%, saulėgrąžų aliejus, vanduo, bulvės, gliukozės sirupas, anakardžių RIEŠUTAI, kietasis SŪRIS (PIENAS, druska, mielės), česnakai, druska, špinatai, PIENO baltymai,  pieno rūgštis, augalinės skaidulinės medžiagos, bazilikų ekstraktas, antioksidantas askorbo rūgštis).