PINSA „CON RUCOLA E MOZZARELLA“

Pinsa with rucola and mozzarella

Sudedamosios dalys: Picos bazė „Pinsa“ 46 % (minkšti KVIETINIAI miltai, vanduo, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo aliejus, raugo užkandis (minkšti KVIETINIAI miltai, vanduo), alaus mielės, SOJŲ miltai, druska, salyklo ekstraktas (MIEŽIŲ salyklas, vanduo), minkšti KVIETINIO salyklo miltai, ryžių miltai (gali būti SEZAMO, PIENO, GARSTYČIŲ ir LUBINŲ)), MOZZARELLA SŪRIS 40 % rieb. s. m. 22 % (PIENAS, druska, šliužo fermentas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis), pesto padažas (saulėgrąžų aliejus, bazilikas 36 %, ANAKARDŽIŲ RIEŠUTAI, druska, SŪRIS (avių PIENAS, druska, fermentas – renetas), kedrinių pinijų RIEŠUTAI, česnakai, antioksidantas – citrinų rūgštis, konservantas – kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – citrinų rūgštis), gražgarsčių lapai 8 %, pomidorai pusiau džiovinti geltoni (geltoni „Datterini“ pomidorai, saulėgrąžų aliejus, druska, česnakas, čili pipirai, žolelių mišinys), valgomosios jūros druskos dribsniai (jūros druska 100 %), raudonėlis.

Galimi VĖŽIAGYVIŲ, ŽUVŲ, KIAUŠINIŲ, ŽEMĖS IR KITŲ RIEŠUTŲ, SALIERŲ, GARSTYČIŲ ir SEZAMO pėdsakai.